Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz con cardo y mejillones
Prep. 25min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
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300 g de mejillones frescos limpios
-
400 - 450 g de cardo congelado
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50 g de cebolla
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1 diente de ajo
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60 g de aceite de oliva
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½ cucharadita de pimentón
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50 g de vino blanco
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300 g de arroz de grano redondo
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
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1 pellizco de colorante amarillo (opcional)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
309 kcal /
1293 kJ
Proteína
9.55 g
Grasa
11.53 g
Carbohidratos
41.89 g
Fibra
2.62 g
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