Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
Ingredientes
-
1 lata de confit de pato (2 muslos)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
-
300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
-
2 dientes de ajo
-
1 de clavo entero
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
400 g de agua
-
2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Rossejat de rodaballo y almejas
40min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40min
Ensalada de bogavante en salpicón
50min
Nabos con patatas
1h 50min
Tortellini niçoise
35min
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10min
Cuscús con chipirones
25min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10min