![Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7C3E12F5-D6D3-4946-BCC2-8B3D14AABF9A/Derivates/2A8D2814-2988-4A36-98A2-80E298E67EBC.jpg)
Versiones compatibles
Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar las pechugas)
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1000-1200 g)
- 250 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de avellanas tostadas (y un poco más para espolvorear)
- 40 g de chocolate negro (85% de cacao)
- 200 g de nata
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Inf. nutricional
- por 1 raciones
- Calorías
- 1526.3 kJ / 360.1 kcal
- Proteína
- 42.4 g
- Carbohidratos
- 5.5 g
- Grasa
- 19.3 g
- Fibra
- 1.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1 Std.
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 Min
Chuletas de cerdo con puré de remolacha
1 Std.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Arroz blanco, pollo y puré de calabaza
45 Min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25min
Filetes de ternera con salsa de fresas
30min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 Min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 Min