Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

4.2 10 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

6 unidades

Ingredientes

Blinis

80 g de champiñones frescos en trozos

80 g de setas frescas, en trozos
1 cucharada perejil fresco picado (solo las hojas)
10 g de mantequilla
1 huevo
120 g de queso quark
100 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear (½ sobre)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Salsa de limón y cebollino

150 g de queso quark
15 g zumo de limón
1 cucharada colmada cebollino fresco picado
1 pellizco de pimienta molida

Cocción de los blinis

1 cucharada aceite de girasol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 9.1 g

Calorías 817.3 kJ / 195.5 kcal

Grasa 11.7 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 13.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vida sana 88 Recetas
España

También podría gustarte...

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20min

Hummus

5min

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

30min

Huevos mollet sobre tartar de verduras

1h

Chips de batata con paté de calabacín

40min

Ensalada de espelta y pollo

1h 15min

Risotto de queso azul y espinacas

20min

Snacks de garbanzos especiados

1h

Muffins de queso y verduras

35min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1h 15min

Risotto para uno

20min

Hummus de batata asada con crudités

30min