Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

4.2 10 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
6 unidades

Ingredientes

Blinis
  • 80 g de champiñones frescos en trozos
    80 g de setas frescas, en trozos
  • 1 cucharada de perejil fresco picado (solo las hojas)
  • 10 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 120 g de queso quark
  • 100 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo (½ sobre)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Salsa de limón y cebollino
  • 150 g de queso quark
  • 15 g de zumo de limón
  • 1 cucharada colmada de cebollino fresco picado
  • 1 pellizco de pimienta molida
Cocción de los blinis
  • 1 cucharada de aceite de girasol

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 195.5 kcal / 817.3 kJ
Proteína 9.1 g
Grasa 11.7 g
Carbohidratos 13.4 g
Fibra 0.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...