Pastel de tortillas

Pastel de tortillas

3.7 16 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

8 raciones

Ingredientes

300 g de calabacín en trozos
50 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en trozos
180 g de pimiento rojo en trozos
8 huevos
200 g de leche
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
200 g de queso cremoso
200 g de nata (35% de grasa)
16 tomates cherry en cuartos o mitades
50 g de pepino baby en rodajas
1 cogollo de Tudela en hojas o picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11.67 g

Calorías 1283 kJ / 307 kcal

Grasa 25.78 g

Fibra 1.52 g

Carbohidratos 6.95 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet de verano 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

5h 40min

Costrada griega

50min

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15min

Tartaletas de tortilla con guacamole

30min

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1h

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1h 10min

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1h

Hojaldres con berenjena

40min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50min

Minihamburguesas de bonito

3h 40min

Conserva de calabacín picante con tomate

1h 40min