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Dumplings de pan con parmesano y tomates secos
Prep. 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
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220 g de pan duro en rebanadas de 1 cm
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60 g de queso parmesano
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50 g de tomates secos en aceite (bien escurridos)
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100 g de cebolla en trozos
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½ cucharadita de hierbas provenzales secas
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20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
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150 g de leche
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2 huevos
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½ cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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2 pellizcos de nuez moscada molida
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500 g agua
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
246 kcal /
1028 kJ
Proteína
10 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
2.3 g
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