Dispositivos y accesorios
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
Prep. 15min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
Vinagreta de semillas de papaya
-
70 - 80 g de aceite de oliva
-
250 g de papaya pelada
-
40 g de vinagre de manzana
-
15 g de jarabe de agave
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm.)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
Ensalada
-
100 g de pepino con piel
-
80 g de hojas baby de ensalada variada
-
50 g de cebolla roja en juliana fina
-
100 g de aguacate sin piel ni hueso en rebanadas
-
50 g de jamón ibérico en lascas
-
50 g de queso manchego semicurado en lascas
-
20 g de nueces peladas en trozos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
9.3 g
Calorías
1557 kJ /
372 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
10.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Papaya, piña y cítricos
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Cesta de lombarda con quinoa y pollo
30min
Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre
15min
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
1h
Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada
15min
Gambones o langostinos al estilo Luisiana
2h 20min
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
1h
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1h 30min
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45min
Fajitas de bacalao con crema de garbanzos
40min
Dip de sardinillas con tomate
5min
Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor
20min
Burger de pavo con verduras encurtidas
40min