Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
Prep. 20min
Total 20min
8 unidades
Ingredientes
-
pepinos con piel1 - 2
-
de sal4 pellizcos
-
de cebolla blanca (dulce)40 g
-
de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (ver sugerencia)300 g
-
de zumo de limón1 cucharada
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de mostaza de Dijon1 cucharada
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de maíz dulce en conserva (escurrido)120 g
-
de eneldo fresco para decorar2 ramitas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
110 kcal /
459 kJ
Proteína
8.3 g
Grasa
6.8 g
Carbohidratos
3.9 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
1.1 g
Sodio
287.1 mg
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Revista Thermomix nº 153
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