Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

4.6 39 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva virgen extra
75 g
dientes de ajo
2
ñora sin tallo ni semillas
1
avellanas
5
de perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas
de sal
½ cucharadita
de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel y sin espinas)
150 g
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g
de vinagre
20 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 211 kcal / 884 kJ

Proteína 8.9 g

Grasa 14.3 g

Carbohidratos 11.8 g

Fibra 5.6 g

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