Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
Prep. 15min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
-
de agua400 g
-
de ramilletes de romanescu400 g
-
de zumo de limón40 g
-
lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g) extendida1
-
dientes de ajo2
-
de cebollino fresco picado3 - 4 ramitas
-
huevos5
-
de crème fraîche300 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de queso roquefort en trozos200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
537 kcal /
2232 kJ
Proteína
13.5 g
Grasa
44.3 g
Carbohidratos
20.3 g
Fibra
2.3 g
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