Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boquerones en vinagre
Prep. 30min
Total 48h
6 raciones
Ingredientes
-
1000 g de boquerones frescos grandes
-
1 cucharada de sal
-
300 - 400 g de vinagre
-
6 - 8 dientes de ajo
-
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
-
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 6 raciones
Sodio
2664 mg
Proteína
203.2 g
Calorías
6387 kJ /
1528 kcal
Grasa
67.7 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
18.1 g
Carbohidratos
2.1 g
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Revista Thermomix nº 144
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España
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