Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmorejo para dos
Prep. 5min
Total 45min
2 raciones
Ingredientes
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 huevo duro
-
½ diente de ajo
-
330 g de tomate maduro
-
1 pellizco de sal
-
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
10 g de vinagre
-
30 - 35 g de jamón serrano en dados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
11.97 g
Calorías
1641 kJ /
393 kcal
Grasa
30.15 g
Fibra
2.69 g
Carbohidratos
17.99 g
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