Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.8 g

Calorías 1155 kJ / 276 kcal

Grasa 12.8 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 16.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Como pez en el agua 12 Recetas
España

Galicia 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Conejo con ciruelas

45min

Bacalao espiritual

45min

Sardinas en papillote

25min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30min

Sardinas a la sal

40min

Guiso de judías carilla con chipirones

5h 15min

Ensaladilla de patata con bogavante

1h 25min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5min

Dorada con salsa Bercy

35min

Arroz de pato

1h 10min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Sopa de ajo con pescado

45min