Conejo con hierbas y cúrcuma

Conejo con hierbas y cúrcuma

4.3 23 valoración

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva
1000 - 1200 g de conejo en trozos
1 cucharadita de sal
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
1 cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de harina
50 g de brandy
1 cucharadita de cúrcuma molida
40 g zumo de limón
250 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 25.9 g

Calorías 983 kJ / 235 kcal

Grasa 13.6 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 1.7 g

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