Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ensalada
- 50 g de nueces en mitades
- 600 g de cogollos de Tudela
- 1200 g de agua
- 200 g de zanahoria en trozos
- 120 g de cebolla roja
- 250 g de tomates cherry cortados por la mitad
- 100 g de dados de quesos variados para ensalada
- 100 g de jamón cocido en dados de 2 cm
- 2 aguacates en dados de 2 cm
Vinagreta de cítricos y mostaza
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de zumo de lima
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de mostaza de Dijon
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 660 kJ / 157 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 4.5 g
- Grasa
- 11.8 g
- Grasas saturadas
- 460.9 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 30796.3 mg
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