Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 2h 40min

8 porties

Ingredientes

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 14.5 g

Calorías 2386 kJ / 568 kcal

Grasa 39.8 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 38.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glutenvrij bakken 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Knapperige granola

2h

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1h 40min

Quiche lorraine

50min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Perziken en pruimen 'Cobbler'

1h

Indische kippenburger

4h

Lamslende met roze pepersaus

45min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Chocolade Moelleux

15min