Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

Aardappel- en amandelschijf

amandelen
100 g
bloemige aardappel in plakjes (ong. 5 mm)
500 g
havermoutdrank (ongezoet)
230 g
zout
1 tl
gedroogde marjolein
2 tl
havervlokken
30 g

Tomatensaus en afwerking

ui gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse rode peper klein, ontpit
1
olijfolie en meer om te bakken
bruine suiker
1 el
gehakte tomaten, uit blik
800 g
gemalen komijn
1 tl
zout volgens smaak
gemalen peper
½ tl
verse sperziebonen
400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 12 g

Calorías 2087 kJ / 500 kcal

Grasa 28 g

Fibra 11.4 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chili non Carne

1h

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Paella met kidneybonen

55min

Pasta met prei en ajvar

30min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Salade met kip en spelt

1h 15min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55min

Moussaka met linzen

2h 20min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min