Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

2.9 24 valoración

Prep. 20min

Total 1h

8 porties

Ingredientes

Balletjes

lijnzaad
60 g
brood, dag oud
80 g
verse peterselie
10 g
olijfolie
35 g
teentjes knoflook
2
rode ui
100 g
aubergine in kleine stukken
680 g
zout
1 tl
havervlokken
80 g

Saus

olijfolie
35 g
ui in stukken
150 g
teentjes knoflook
2
gehakte tomaten, uit blik
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
gedroogde oregano
2 tl
water
100 g
verse peterselie gehakt

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 6 g

Calorías 908 kJ / 217 kcal

Grasa 13 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Butternut 'Mac & Cheese'

Butternut 'Mac & Cheese'

45min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Haverkoekjes op een stokje

Haverkoekjes op een stokje

1h 30min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1h

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

2h 20min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2h 20min

Bloemkool-spinazie lasagne

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

25min