Panecillos al vapor

Panecillos al vapor

3.6 44 valoración

Prep. 15min

Total 2h 10min

10 unidades

Ingredientes

950 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

5 g de levadura de panadería deshidratada
aceite vegetal para engrasar
250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
3 cucharaditas de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)

3 cucharaditas de semillas de sésamo negro, (y algo más para espolvorear)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4 g

Calorías 495 kJ / 118 kcal

Grasa 3 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 19 g

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