Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de leche
- 1 cucharada de zumo de limón
- 250 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
- 200 g de harina integral
- 50 g de semillas de sésamo (o mezcla de otras semillas)
- 15 g de bicarbonato
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Inf. nutricional
- por 750 g
- Calorías
- 8931 kJ / 2134 kcal
- Proteína
- 63.8 g
- Carbohidratos
- 381.4 g
- Grasa
- 37.9 g
- Grasas saturadas
- 9.7 g
- Fibra
- 18.1 g
- Sodio
- 6571 mg
Recetas alternativas
Pan de maíz (Broa de milho)
3h 30min
Pan básico
3h 45min
Pan integral de espelta y centeno
2h 15min
Pan rústico de cúrcuma
9óra 30p
Panecillos al vapor
2 godz. 10 min
Pan de frutas y frutos secos
2 godz. 55 min
Brioche danés (Brunsviger)
2h
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1h 30min
Pan de nueces
3h 45min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Hogaza rústica con centeno
16h
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h