Pasteles de manzana en vaso
TM31 TM5 TM6

Pasteles de manzana en vaso

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Ingredientes

  • 200 g de manzanas peladas y en cuartos
  • 2 cucharadas de pasas
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 2 cucharaditas de ron (opcional)
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para engrasar)
  • 100 g de azúcar glas
  • ½ vaina de vainilla (la raspadura)
  • 1 pellizco de sal
  • 2 huevos
  • 170 g de harina de espelta
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
2339 kJ / 558 kcal
Proteína
8.3 g
Carbohidratos
69.3 g
Grasa
27.3 g
Colesterol
184.8 mg
Fibra
4 g

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