Erizos de chocolate

Erizos de chocolate

4.3 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

8 unidades

Ingredientes

1 cucharadita de mantequilla Lurpak®

Masa blanca

150 g de leche
25 g de mantequilla Lurpak®
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
1 - 2 pellizcos de sal

Masa de chocolate

175 g de leche
25 g de mantequilla Lurpak®
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
245 g de harina de fuerza
1 - 2 pellizcos de sal

Bollos de erizo

100 g de chocolate con leche en trozos
16 piñones
8 pasas

8 nueces pacanas
1 huevo batido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3 g

Calorías 391 kJ / 93 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bollería casera - Vol. II 12 Recetas
España

Chocolate para los peques 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla

1 Std. 5 Min

Lima helada

3 Std. 30 Min

Panna cotta de cerezas

3 Std. 15 Min

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

2 Std. 45 Min

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12 Std.

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

30 Min

Tarta flaó

1 Std. 20 Min

Pan cebra

3 Std.

Cheesecake de mousse de chocolate

1 Std. 30 Min

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4 Std. 40 Min

Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva

1 Std. 40 Min

Rosa de hojaldre y manzana

45 Min