Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Guiso marinero
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
-
de sal (y 2-3 cucharadas más para el bol con los berberechos)1 cucharadita
-
de perejil fresco (y un poco más para espolvorear)2 ramitas
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de berberechos frescos500 g
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de garbanzos cocidos (en conserva)200 g
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de cebolla en trozos100 g
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de pimiento rojo en trozos70 g
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dientes de ajo2
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
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de aceite de oliva40 g
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de pimentón dulce1 cucharadita
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de tomate frito50 g
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de calamares frescos limpios, en trozos300 g
-
450 g de agua, con 1 pastilla de caldo de pescadode caldo de pescado450 g
-
de patatas en trozos de 3-4 cm300 g
-
gambones crudos enteros pelados, cortados en 3 trozos6 - 8
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
216 kcal /
904 kJ
Proteína
17.5 g
Grasa
8.8 g
Carbohidratos
17 g
Fibra
4.9 g
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