Guiso marinero

Guiso marinero

4.8 264 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingredientes

1 cucharadita de sal (y 2-3 cucharadas más para el bol con los berberechos)
2 ramitas perejil fresco (y un poco más para espolvorear)
500 g de berberechos frescos
200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
100 g de cebolla en trozos
70 g de pimiento rojo en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de tomate frito
300 g de calamar fresco limpios, en trozos
450 g de caldo de pescado

450 g de agua, con 1 pastilla de caldo de pescado
300 g de patatas en trozos de 3-4 cm
6 - 8 gambones crudos enteros pelados, cortados en 3 trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 17.5 g

Calorías 904 kJ / 216 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Berberechos 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50min

Guiso marinero con patatas

Guiso marinero con patatas

45min

Sopa marinera

Sopa marinera

55min

Marmitako de pulpo

Marmitako de pulpo

40min

Potaje de sepia con garbanzos

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Fabes con pulpo

Fabes con pulpo

45min

Patatas guisadas con gambones

Patatas guisadas con gambones

1h

Potaje de garbanzos con kale y gambones

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Alubias con bacalao

Alubias con bacalao

30min

Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

40min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45min