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Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara
Ingredientes
Ensalada
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150 g de lechuga romana, en trozos de aprox. 5 cm150 g de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm
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600 g de agua
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100 g de zanahoria en trozos
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50 g de cebolleta en trozos
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50 g de pimiento rojo en trozos de 3x3 cm
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100 g de palitos de surimi en trozos
Salsa tártara
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250 g de aceite de oliva suave
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1 huevo duro
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10 g de pepinillos en vinagre
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10 g de cebollitas en vinagre
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10 g de alcaparras
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1 huevo
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1 chorrito de zumo de limón
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1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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