Arroz estilo pizza

Name: Arroz estilo pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 35 g de aceite de oliva; 350 g de arroz de grano redondo; 2 cucharaditas de sal; 1000 g de agua; 400 g de tomate triturado en conserva; 1 cucharadita de azúcar; 200 g de queso emmental rallado; 50 - 60 g de atún al natural; 80 - 90 g de champiñones laminados en conserva; 10 - 12 aceitunas verdes sin hueso

4.4 (215 valoraciones )

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 50min

Raciones 6 raciones

Ingredientes

35 g de aceite de oliva (y un poco más para el molde)
350 g de arroz de grano redondo
2 cucharaditas de sal
1000 g de agua
400 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de azúcar
200 g de queso emmental rallado
o bien 200 g de mozzarella rallada
50 - 60 g de atún al natural escurrido
o bien 50 - 60 g de atún en aceite escurrido
80 - 90 g de champiñones laminados en conserva
10 - 12 aceitunas verdes sin hueso

Inf. nutricional: por 1 ración
Calorías: 1688 kJ / 403 kcal
Proteína: 16.5 g
Carbohidratos: 47.3 g
Grasa: 16.5 g
Grasas saturadas: 6.8 g
Fibra: 2.2 g
Sodio: 791.1 mg