Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 - 40 g de harina
- 600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 120 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de ron dorado
- 150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1362 kJ / 326 kcal
- Proteína
- 33.06 g
- Carbohidratos
- 9.1 g
- Grasa
- 17.47 g
- Fibra
- 1.58 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salteado de butifarra y champiñones
30 min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20min
Pollo con almendras
20min
Filetes de ternera al vino
25 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1h 10 min
Pollo a la cerveza negra
45 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Pollo a la catalana
55 min
Solomillos de pollo con setas
1 Std.
Ternera con setas al brandy
45 min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min