Sopa a la riojana

Sopa a la riojana

4.7 362 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva
50 g de jamón curado en dados
50 g de chorizo en rodajas
300 g de patatas en trozos medianos
100 g de acelgas en trozos medianos
2 cucharaditas de sal
800 g de caldo Gallina Blanca Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico Enrique Tomás

800 g de agua
50 g de arroz de grano redondo
2 huevos batidos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.75 g

Calorías 1321 kJ / 316 kcal

Grasa 17.68 g

Fibra 2.86 g

Carbohidratos 25.49 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La Rioja 9 Recetas
España

Recetas con el sabor de casa 8 Recetas
España

Sopas con tropezón 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Sopa campera

Sopa campera

1 godz.

Sopa de ajo

Sopa de ajo

40 min

Sopa de los hortelanos

Sopa de los hortelanos

30 min

Sopa armenia de repollo

Sopa armenia de repollo

50 min

Potaje de repollo con restos del cocido

Potaje de repollo con restos del cocido

40 min

Sopa de jamón y espárragos

Sopa de jamón y espárragos

35 min

Sopa de judías blancas y verduras

Sopa de judías blancas y verduras

40 min

Sopa de ajo con tomate

Sopa de ajo con tomate

40 min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40 min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 min

Sopa de ajo con picadillo

Sopa de ajo con picadillo

40 min

Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

45 min