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Tortilla de patatas mediterránea
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
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50 - 70 g de jamón serrano en dados
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80 - 100 g de pimiento verde italiano
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100 g de aceite de oliva
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350 g de patatas cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
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50 g de champiñones en láminas
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1 pellizco de sal
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5 huevos
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1 cucharadita de levadura química en polvo
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4 lonchas de queso tipo Havarti
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
256 kcal /
1070 kJ
Proteína
12.81 g
Grasa
18.45 g
Carbohidratos
9.66 g
Fibra
1.48 g
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