Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mole de huitlacoche
Prep. 5min
Total 20min
6 porciones
Ingredientes
-
155 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de huitlacoche
-
40 g de aceite
-
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
-
2 ramas de epazote
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
149 kcal /
626 kJ
Proteína
3 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
METATE & MOLCAJETE
62 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Pancita de hongos
1h
Caldo de nopales con chile morita
30min
Hongos al pastor
20min
Pollo en salsa de huitlacoche
45min
Chiles rellenos de soya
45min
Annin tofu (gelatina de almendra)
7h
Molito de cacahuate y morita
35min
Fondo vegetariano
1h 35min
Tinga de setas
25min
Sopa de garbanzos (Revithia)
1h 40min
Enmoladas rellenas de plátano macho
30min
Sopa de setas
35min