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Fondo vegetariano
Prep. 5min
Total 1h 35min
1 litro
Ingredientes
-
200 g de jitomate en mitades
-
250 g de zanahoria con cáscara y en trozos
-
80 g de poro en trozos
-
80 g de apio en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
10 g de perejil
-
2 hojas de laurel, secas
-
½ cdita de pimienta negra entera
-
1000 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 litro
Sodio
0 mg
Proteína
6 g
Calorías
857 kJ /
204 kcal
Grasa
1 g
Fibra
13 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
48 g
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