![Brochetas de verdura BBQ Brochetas de verdura BBQ](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A7EF5B10-ACCB-403A-AFBD-5B52378BC397/Derivates/3332386C-5BA7-4925-9D4D-57BA7A603D81.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Brochetas
- 100 g de pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
- 100 g de pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
- 350 g de calabacitas, cortadas en 20 medias lunas para brocheta
- 10 champiñones
- 1 brócoli, en floretes
Salsa BBQ
- 240 g de jitomate, en cuartos
- 350 g de puré de tomate
- 50 g de azúcar morena
- 2 clavos de olor
-
½
anís estrellado
o bien 1 pizca de anís molido - ¼ rama de canela
- 30 g de vinagre balsámico
- 20 g de salsa Inglesa
- ½ cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal fina
- 30 g de chile chipotle adobado
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 231 kJ / 55 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 0 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Enchiladas en hoja de lechuga
35 Min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40 Min
Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo
50 分钟
Tortilla de arroz
1 Std.
Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango
50 分钟
Salsa de jitomate
40 Min
Blinis con puré de betabel y queso de cabra
25min
Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada
1 godz. 5 min
Chalupitas de pepino y atún
20 Min
Verduras en salsa morita
35 Min
'Masa de chocolate' para jugar
10 min
Rajas con elote
20 Min