Maakouda (buñuelos de patata)

Maakouda (buñuelos de patata)

3.6 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

14 unidades

Ingredientes

600 g de agua
600 g de patatas con piel, bien lavadas (3 medianas)
1 diente de ajo
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla
60 g de mantequilla
1 cucharada de sal
½ cucharadita de ras el hanout
1 pellizco de colorante alimentario
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de comino molido
300 g de aceite para freír
50 g de harina
2 huevos batidos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2.55 g

Calorías 420 kJ / 100 kcal

Grasa 5.62 g

Fibra 1.05 g

Carbohidratos 9.91 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ahorrando en la cocina 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Tomate confitado con queso provolone

50min

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

1h 15min

Refresco de pomelo

5min

Bizcocho de sémola con miel y almendras

1h 30min

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

1h

Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

15min

Saltimbocca a la romana

30min

Canelones de mozzarella y jamón de York

1h 20min

Patatas y verduras gratinadas

40min

Gambones o langostinos al estilo Luisiana

2h 20min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min