![Charlota de mango con bizcocho al cacao Charlota de mango con bizcocho al cacao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d445438c-c5ce-4e9e-86ff-8cc7f49f5ded/Derivates/57c33c87-56d6-404d-8080-ee6f802d660f.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bizcocho de chocolate
- 2 huevos
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 40 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 1 pellizco de sal
Mousse de mango
- 6 hojas de gelatina
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
- 50 g de zumo de limón
- 100 g de azúcar
- 1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo
Decoración
- 180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
- 100 g de mango maduro cortado en rebanadas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1425 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Carbohidratos
- 34.1 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 1.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tarta Bellini
24 Std.
Charlota de chocolate blanco con fruta fresca
5h
Tarta de almendra con crema de vainilla
2h 15min
Postre de mango y coco con salsa de chocolate
3 godz. 20 min
Mini cheesecake de plátano
2 godz. 20 min
Tarta de turrón
1 godz. 20 min
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3 godz. 20 min
Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá
5h
Tarta mousse de limón
4h 30min
Cheesecake de frambuesas
3h 25 min
Tarta de queso suiza
4h 10min
Tarta mousse de piña
6 godz. 30 min