Semifrío de plátano con salsa de toffee

Semifrío de plátano con salsa de toffee

4.1 16 valoración

Prep. 20min

Total 2h

12 raciones

Ingredientes

Crocanti de almendra

100 g de azúcar
1 cucharadita de agua
50 g de almendras crudas sin piel

Semifrío de plátano

150 g de plátano maduro
30 g de azúcar
300 g de nata (muy fría)

Salsa toffee

60 g de mantequilla
100 g de azúcar moreno
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1.69 g

Calorías 1085 kJ / 260 kcal

Grasa 17.79 g

Fibra 0.72 g

Carbohidratos 23.17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Cóctel roscón de Reyes

5min

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7h 25min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Sorbete de vino tinto

6h 20min

Tarta cuajada de caramelo

2h 10min

Cerezas gratinadas

45min

Delicias de melocotón en conserva

5h

Tarta helada de crema de avellanas y mascarpone

3h 10min

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15min

Mousse de crema de orujo

2h

Panna cotta de caramelos para dos

3h 40min

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

2h 15min