Semifrío de plátano con salsa de toffee

Semifrío de plátano con salsa de toffee

4.0 15 valoración

Prep. 20min

Total 2h

12 raciones

Ingredientes

Crocanti de almendra

100 g de azúcar
1 cucharadita de agua
50 g de almendras crudas sin piel

Semifrío de plátano

150 g de plátano maduro
30 g de azúcar
300 g de nata (muy fría)

Salsa toffee

60 g de mantequilla
100 g de azúcar moreno
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1.69 g

Calorías 1085 kJ / 260 kcal

Grasa 17.79 g

Fibra 0.72 g

Carbohidratos 23.17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Postre de limón

Postre de limón

5min

Flan de nata y vainilla

Flan de nata y vainilla

5h 50min

Flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche

6h 10min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3h 20min

Flan de chocolate y leche condensada

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Merengues con nata y coco

Merengues con nata y coco

6h 30min

Blanco y negro con nueces y miel

Blanco y negro con nueces y miel

1h 10min

Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

6h 25min

Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4h 15min

Pastel frío de melocotón y su sorbete

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4h 30min

Tarta cuajada de caramelo

Tarta cuajada de caramelo

2h 10min

Delicias de melocotón en conserva

Delicias de melocotón en conserva

5h