Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Semifrío de crema de whisky
Prep. 30min
Total 1h
6 unidades
Ingredientes
-
50 g de galletas con pepitas de chocolate
Bizcocho genovés
-
2 huevos
-
140 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
60 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
500 g de nata (35% de grasa) fría
Semifrío de crema de whisky
-
6 hojas de gelatina
-
150 g de crema de whisky
-
2 cucharadas de cacao puro en polvo (para espolvorear)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
6.53 g
Calorías
1902 kJ /
455 kcal
Grasa
25.44 g
Fibra
0.66 g
Carbohidratos
47.97 g
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Frío y natural
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