Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

4.4 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
200 g
dientes de ajo
7
de azúcar
30 g
de aceite de oliva
40 g
de sal
1 - 2 pellizcos
solomillos de cerdo ibérico (de aprox. 300 g) salpimentados
2
de espárragos verdes (500 g)
2 manojos
de frambuesas frescas
120 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 250 kcal / 1046 kJ

Proteína 23.66 g

Grasa 12.04 g

Carbohidratos 11.78 g

Fibra 3.43 g

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