Versiones compatibles
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 berenjena (aprox. 200 g)
- 2 pellizcos de sal
- 6 - 8 langostinos crudos sin pelar (aprox. 150 g)
- 150 g de agua
- 6 - 8 mejillones frescos limpios (aprox. 150 g)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ bolsa de hojas baby de ensalada variada (aprox. 50 g)
- 8 tomates cherry en mitades
- 1 pepino mini en rodajas
- 10 g de vinagre de vino blanco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1838 kJ / 440 kcal
- Proteína
- 20.96 g
- Carbohidratos
- 6.46 g
- Grasa
- 36.5 g
- Fibra
- 3.26 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Verduras rellenas
1hod. 20min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Champiñones rellenos de espinacas
40min
Boletus con foie en papillote
30min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min
Lasaña de marisco
1h 15min
Hojaldres con berenjena
40min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min