Ternera con salsa de ostras para dos

Ternera con salsa de ostras para dos

4.7 206 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

2 raciones

Ingredientes

50 g de agua
25 g salsa de soja
30 g de salsa de ostras
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
1 cucharadita de maicena
2 dientes de ajo
1 trozo kion de aprox. 2 cm
15 g de azúcar moreno
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
30 g de aceite
50 g de zanahoria en rodajas finas
80 g de cebolleta en rodajas
150 g de pimiento rojo y verde en tiras
300 g de filetes de ternera finos cortados en tiras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32.87 g

Calorías 1737 kJ / 415 kcal

Grasa 24.65 g

Fibra 2.94 g

Carbohidratos 14.83 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Somos dos! 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25 min

Espagueti a la vóngole

1 godz. 40 min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1 godz.

Patatas con salsa de cabrales

50 min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min

Sukalki

2 godz.

Filetes de ternera al vino

25 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Caldo de gallina

1 godz. 10 min

Sopa de berberechos y gambones

50 min

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Estofado de ventresca de bonito

40 min