Crema de pepino y aguacate
TM6 TM5 TM31

Crema de pepino y aguacate

4.2 (123 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 aguacate (aprox. 200 g)
  • 1 pepino pelado (aprox. 200 g)
  • 150 g de agua fría
  • 150 g de cubitos de hielo
  • ½ diente de ajo
  • 20 g de zumo de limón
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
    o bien 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
    o bien 1 cucharada de semillas de chía

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
400 kJ / 95 kcal
Proteína
1.36 g
Carbohidratos
1.48 g
Grasa
9.35 g
Fibra
1.56 g

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