Crema parmentier de setas shiitake

Crema parmentier de setas shiitake

4.2 218 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de patatas en trozos
350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
500 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 270.9 mg

Proteína 2.3 g

Calorías 837 kJ / 200 kcal

Grasa 16.9 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 3.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 145 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Guiso de verduras al azafrán

45min

Crema San Germán

40min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50min

Dados de pavo en salsa de setas

40min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Brócoli con salsa de garbanzos

30min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min

Crema de pepino y aguacate

5min