Arroz meloso con cigalas
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Arroz meloso con cigalas

Ingredientes

  • 1200 g de caldo de pescado
  • 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
  • 5 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 100 g de pimiento rojo en juliana
  • 400 g de arroz de grano redondo
  • 500 g de cigalas (aprox. 12 pequeñas)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1593 kJ / 381 kcal
Proteína
12.67 g
Carbohidratos
54.23 g
Grasa
12.61 g
Colesterol
43.75 mg
Fibra
2.1 g

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