Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalao con langostinos
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Fumet de marisco
-
de cebolla en trozos100 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco1 ramita
-
de zanahoria en trozos50 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de langostinos crudos sin pelar300 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de tomate maduro50 g
-
de agua700 g
Bacalao
-
lomos de bacalao desalado (aprox. 175 g c/u)4
-
de harina80 g
-
de aceite de oliva100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
551 kcal /
2301 kJ
Proteína
47.05 g
Grasa
32.42 g
Carbohidratos
17.65 g
Fibra
1.64 g
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Toma bacalao
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