Noodles con pollo, espárragos y pimiento
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Noodles con pollo, espárragos y pimiento

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Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 120 g de pimiento rojo en trozos
  • 200 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa) cortados en trozos de 2 cm
  • 250 g de agua
  • 30 g de salsa de soja
  • 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
    o bien 1 chorrito de tabasco
  • 200 g de carne de pollo (pechuga o contramuslo) en tiras de 1 cm
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 paquetes de fideos orientales de trigo (p. ej. Yakisoba classic de Maggi®)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1796 kJ / 430 kcal
Proteína
22.49 g
Carbohidratos
56.01 g
Grasa
12.85 g
Fibra
4.94 g

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