Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

3.3 177 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

de cacahuetes tostados sin sal
30 g
dientes de ajo
2 - 3
chalotas
2
de aceite de oliva
50 g
de vino de Jerez dulce
100 g
de judías verdes congeladas redondas
500 g
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortado en tiras de aprox. 1 cm, salpimentado
300 g
de agua
100 g
de sal
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 300 kcal / 1254 kJ

Proteína 18.67 g

Grasa 20.29 g

Carbohidratos 10.69 g

Fibra 6.05 g

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