Macarrones con salsa de setas
TM31 TM5 TM6

Macarrones con salsa de setas

4.4 (50 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g de queso parmesano
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 450 g de setas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
  • 50 g de foie gras de pato crudo
    o bien 50 g de foie mi-cuit de pato
  • 100 g de vino blanco
  • 200 g de nata
  • 1 cucharadita de sal (y algo más para cocer los macarrones)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 300 g de macarrones

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1883 kJ / 451 kcal
Proteína
13.4 g
Carbohidratos
39.1 g
Grasa
26.7 g
Fibra
4.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas