Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz con punta de costilla de cerdo
Prep. 20min
Total 1h
2 raciones
Ingredientes
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolla en cuartos
-
50 g de pimiento verde
-
25 g de aceite de oliva
-
150 g de costillas de cerdo frescas carnosas, de aprox. 4 cm (puntas)
-
½ cucharada de pimentón dulce
-
50 g de vino blanco
-
350 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de arroz de grano redondo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
641 kcal /
2681 kJ
Proteína
17.7 g
Grasa
30.7 g
Carbohidratos
67.4 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
7.6 g
Sodio
655.6 mg
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Revista Thermomix nº 132
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