Lentejas guisadas
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Lentejas guisadas

Ingredientes

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria (aprox. 60 g) en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 80 g de chorizo en rodajas
  • 100 g de jamón serrano en dados
  • 800 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 700 g de agua

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1311 kJ / 314 kcal
Proteína
19.5 g
Carbohidratos
20.7 g
Grasa
17 g

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