Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Filetes rusos
Prep. 30min
Total 1h 10min
4 unidades
Ingredientes
-
250 g de filetes de ternera (en trozos, sin grasa ni nervios, semicongelados 20-30 minutos)
-
1 diente de ajo
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco
-
½ - 1 rebanadas de pan
-
25 g de leche
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de pan rallado (para rebozar)
-
100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
544.1 mg
Proteína
12.7 g
Calorías
1871 kJ /
447 kcal
Grasa
34.4 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
21.5 g
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