Marmitako

Marmitako

4.9 10 valoración

Prep. 10min

Total 40min

8 raciones

Ingredientes

65 g de aceite de oliva
130 g de pimiento verde en trozos
200 g de cebolla en trozos
130 g de tomate triturado en conserva
3 dientes de ajo
8 g de pulpa de pimiento choricero

2 cucharaditas de pimentón dulce
1000 g de patatas chascadas en trozos de 3-4 cm
530 g de agua
2 cucharaditas de sal
400 g de bonito fresco (sin piel ni espinas, en dados 3 cm)
2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 646.6 mg

Proteína 15.6 g

Calorías 1028 kJ / 245 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 27.1 g

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