![Porrusalda con bacalao Porrusalda con bacalao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a79232c0-49e6-4e9b-a787-d2c20d85289b/Derivates/c7620b8a-b512-4fa2-8e0a-de37830939f3.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de agua
- 300 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
- 300 g de patatas chascadas en trozos de 2 cm
-
200
g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
o bien 200 g de zanahorias en rodajas de 2 cm - 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 781 kJ / 187 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 9 g
- Grasas saturadas
- 8.5 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1911.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cardo a la cerveza
25 Min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16 Std. 30 Min
Verdinas con gambones (Cocción lenta)
16 Std. 30 Min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 Min
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2h 45min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 godz. 10 min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 Min
Patatas a la riojana
40 Min
Porrusalda con calabaza
50 Min
Marmitako para dos
30 Min
Sopa de ajo
40 Min
Marmitako
40 Min