Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

4.0 124 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
300 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
300 g de patatas chascadas en trozos de 2 cm
200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm

200 g de zanahorias, en rodajas de 2 cm
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
250 g de migas de bacalao remojadas y desaladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1911.3 mg

Proteína 14 g

Calorías 781 kJ / 187 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

40 años 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40min

Salmorejo de remolacha

30min

Cardo con almendras

20min

Guiso marinero

1h 20min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10min

Guisantes con jamón y sepia

50min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30min