Porrusalda con bacalao
TM6 TM5 TM31

Porrusalda con bacalao

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Ingredientes

  • 1000 g de agua
  • 300 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
  • 300 g de patatas chascadas en trozos de 2 cm
  • 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
    o bien 200 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de migas de bacalao remojadas y desaladas

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
781 kJ / 187 kcal
Proteína
14 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
9 g
Grasas saturadas
8.5 g
Fibra
3 g
Sodio
1911.3 mg

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